28 октября в городе Лефке прошел Девятый фестиваль хурмы, организованный при поддержке Министерства туризма Северного Кипра и Муниципалитета Лефке.
Фестиваль длился целый день и включал в себя праздничное шествие, экскурсии по городу Лефке, продажу местных продуктов и напитков, выставки, игровые площадки, выступления местных артистов и музыкальных групп, концерт поэзии, а также другие развлекательные мероприятия для взрослых и детей.
На фестивале были представлены различные сорта хурмы, а также продукты, изготовленные из нее.
Хурма — одна из самых востребованных ягод не только на Кипре, но и далеко за его пределами. В переводе с латыни хурма («диоспирос») означает «пища богов». Каждый год осенью собирают насыщенные ярко оранжевые плоды. Хурма – не фрукт и не овощ, а ягода. И эта ягода растет на дереве высотой 8-12 м.
В мире насчитывается 500 видов хурмы. Большая часть ее произрастает в тропиках, и лишь некоторые представители — в умеренном климате. Однако родиной хурмы является Китай.
На Кипре этот фрукт выращивают давно, и местные жители знают о его полезных свойствах. Мякоть хурмы используют в выпечке, приготовлении желе, мармеладов, джемов.
Вам помочь? Всегда к Вашим услугам!