В августе на Северном Кипре наступает пора инжира. Это лакомство может заменить любые сладости, его любят практически все. На рынках уже можно купить хороший крупный инжир по 10 лир. Но чем дальше сезон, тем ниже будет его цена.
На Северном Кипре продаются белые и фиолетовые плоды.
Созревает кипрский инжир в период с августа по октябре. Объясняется такой разброс тем, что первым созревает зеленый инжир, а потом темный сорт.
Инжир очень полезный продукт, в нем содержится много полезных микроэлементов, в том числе каротин, пектин, железо и медь.